Tag Archives: peer

Fructose, goed of niet goed?

De suikerstofwisseling voor de mens is van levensbelang. Als een stof eindigt op –ose spreken we van een suiker. Tijdens een ingewikkeld proces worden uit glucose ATP-moleculen gevormd, broodnodig voor onze energievoorziening. Daarnaast worden er bouwstenen voor de opbouw van onze weefsels gevormd. Vooral de voedingsindustrie is dol op suiker als toevoeging aan onze levensmiddelen. Het is niet duur, is ... Read More »

Egeltje van fruit

Een leuk fruitig idee om je kinderen met fruit bezig te laten zijn; egeltjes maken met een peer en wat druiven! Wellicht een goed idee voor een gezonde traktatie op school? Read More »